一种营养低钠复合盐及其制备方法
- 专利权人:
- 南京农业大学
- 发明人:
- 彭增起,张雅玮,郭秀云,王复龙,惠腾,崔保威,李君珂
- 申请号：
- CN201310550155.8
- 公开号：
- CN103584062A
- 申请日:
- 2013.11.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 程化铭
- 摘要：
- 本发明公开了一种低钠营养复合盐及其制备方法，由普通食盐、氯化钾、L-组氨酸、L-精氨酸、L-赖氨酸、葡萄糖酸钠经过搅拌、溶解、喷雾、干燥而制成。本发明的营养低钠复合盐在显著降低钠含量的同时又添加了人体必需的氨基酸，既保证了该低钠盐具有与普通食盐相同的咸度，又克服了普通食盐的异味、苦涩问题，具有明显的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
