包含香辛料、香草、水果和蔬菜粉的包囊化组合物
- 专利权人:
- 麦克考米克有限公司
- 发明人:
- D.扎塞普金,S.帕兰佩,M.雷克,S.约翰逊
- 申请号：
- CN201480027498.9
- 公开号：
- CN105338836A
- 申请日:
- 2014.03.18
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 公开了在包囊基质中包含多于40%至最多100%的香辛料、香草、水果和蔬菜粉的致密固体微粒状包囊化组合物。描述了包括调味料、香料、药物、营养补充剂和维生素（都在该包囊化组合物的0.1重量%至20重量%的范围内）的被包囊物的包囊化。还公开了制备该包囊化组合物的方法。还描述了该包囊化组合物的目标用途。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
