EDAGI, FERNANDO K.,BECERRA, DANIEL MANRIQUEZ,MIR, NAZIR,MCCASKEY, EVAN,TERRA, FELIPE MONTEIRO,MCGEE, ROBERT L.
申请号:
PE0018262015
公开号:
PE14792015A1
申请日:
2014.02.27
申请国别(地区):
PE
年份:
2015
代理人:
摘要:
It provides a method for storing papaya that comprises the step of Exposing the papaya to an atmosphere containing a compound of ciclopropeno, where either (a) The papayas are packed in a Modified Atmosphere during exposure to the compound ciclopropeno, or (b) papayas Col Ocan in Modified Atmosphere Packaging after Exposure to the compound ciclopropeno,The Papaya and remains in the Modified Atmosphere Packaging for at least two hours. In some embodiments, the Modified Atmosphere Packaging is constructed so that the transmission speed of Oxygen for all packaging is 200 to 40000 Cubic centimeters per day per kilogram of papayaSe proporciona un metodo para almacenar papaya que comprende la etapa de exponer la papaya a una atmosfera que contiene un compuesto de ciclopropeno, donde ya sea (a) las papayas estan en un empaque de atmosfera modificada durante la exposicion al compuesto de ciclopropeno, o (b) las papayas se colocan en un empaque de atmosfera modificada despues de la exposicion al compuesto de ciclopropeno, y la papaya permanece en el empaque de atmosfera modificada durante al menos dos horas. En algunas modalidades, el empaque de atmosfera modificada se construye de manera que la velocidad de transmision de oxigeno para todo el empaque es de 200 a 40,000 centimetros cubicos por dia por kilogramo de papaya