一种多层面制食品
- 专利权人:
- 中联食品（大连）有限公司
- 发明人:
- 李建荣
- 申请号：
- CN201220740541.4
- 公开号：
- CN203233963U
- 申请日:
- 2012.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 赵慧
- 摘要：
- 本实用新型一种多层面制食品，包括由馅料与面粉混合制成的内容层、由均匀混有膨松剂的面粉制成的类云吞皮或春卷皮状的膨化层和包括裹浆及面包糠的松脆层；所述内容层为长方形扁片，绕假想轴扭曲，经360度后形成螺旋状；膨化层附着于内容层外表面，形成包裹内容层的外壳。本实用新型的炸制食品外酥里嫩，口味对比明显，风味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
