ШТАММ Bifidobacterium longum, ПРИГОДНЫЙ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ В ИММУНОМОДУЛЯЦИИ, ИНДУКЦИИ ПРОДУКЦИИ ЦИТОКИНОВ, ЛЕЧЕНИИ АУТОИММУННОГО ЗАБОЛЕВАНИЯ, КОНТРОЛЕ ОТНОШЕНИЯ IL - 10:IL - 12, И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
FIELD: medicine.SUBSTANCE: group of inventions relates to the strain of Bifidobacterium longum NCIMB 41675, a composition, containing thereof, and a food product, containing the said strain or composition. The claimed strain possesses an ability to induce the production of cytokins and control IL-10:IL-12 ratio is suitable for application in immunomodulation, treatment of an autoimmune disease.EFFECT: claimed strain, composition and food product possess probiotic properties.25 cl, 16 dwg, 4 tbl, 8 exГруппа изобретений относится к штамму Bifidobacterium longum NCIMB 41675, составу, его содержащему, и продукту питанию, содержащему указанные штамм или состав. Предложенный штамм обладает способностью к индукции продукции цитокинов и контролю отношения IL-10:IL-12 и пригоден для применения в иммуномодуляции, лечении аутоиммунного заболевания. Предложенные штамм, состав и продукт питания обладают пробиотическими свойствами. 3 н. и 22 з.п. ф-лы, 16 ил., 4 табл., 8 пр.