The present invention relates to a composition for preventing or improving diabetes or atopy, including a Bifidobacterium long gum and hop extract, and a method for preparing the same, specifically, a Bifidobacterium long gum and hop extract prepared by the method according to the present invention , Food composition comprising any one or more of jujube extract and aronia extract has the effect of improving atopy and diabetes, it can be used as a food or cosmetic composition for preventing or improving diabetes or atopy, especially dairy products.본 발명은 비피도박테리움 롱검 및 홉 추출물을 포함하는 당뇨 또는 아토피의 예방 또는 개선용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 구체적으로, 본 발명에 따른 방법으로 제조된 비피도박테리움 롱검 및 홉 추출물, 대추 추출물 및 아로니아 추출물 중 어느 하나 이상을 포함하는 식품 조성물은 아토피와 당뇨를 개선시키는 효과가 있어, 이를 당뇨 또는 아토피 예방 또는 개선용 식품 또는 화장료 조성물, 특히 유제품으로 이용할 수 있다.
