PROBLEM TO BE SOLVED: To provide nucleic acids, collections of nucleic acids, supports, assay kits, and methods for the sensitive and specific detection of one or more alicyclobacillus microorganisms in a foodstuff.SOLUTION: The nucleic acid comprises a nucleotide sequence selected from the group consisting of specific sequences and has a length of no more than 35 nucleotides.COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】食品中の1種又は複数のアリサイクロバチルス属の微生物を高感度且つ特異的に検出するための核酸、核酸の集合、支持体、アッセイキット、及び方法の提供。【解決手段】核酸は、特定の配列からなる群から選択されるヌクレオチド配列を含み、35ヌクレオチド以下の長さを有する。【選択図】なし