错齿面刀
- 专利权人:
- 李勇
- 发明人:
- 李勇
- 申请号：
- CN201220058440.9
- 公开号：
- CN202496346U
- 申请日:
- 2012.02.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 盖志军
- 摘要：
- 一种错齿面刀。两边刀座之间有面刀主动轴和面刀从动轴，刀座一边面刀主动轴上有主动大齿轮、小齿轮,面刀从动轴上有从动小齿轮，面刀主动轴和面刀从动轴上的面刀深度依次为：大深槽5-9mm，小槽3.5mm，大槽4.5mm，依次循环。两边刀座之间有两刀架，刀架的两端有固定螺栓，两边刀座上有调整螺栓。这种错齿面刀，切出的面条成型好，加水量高，使用时并条明显减少，吸收盐水量增加，从而降低成本，提高效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
