A biologically active peptide having the amino acid sequence tyrosine-glycine-serine-arginine-serine, as well as compositions prepared from such peptide, possessing anti-cancer activity and anti-inflammatory activity, and a method for producing such a peptide and composition. The peptide is obtained by utilizing a heating, extracting and condensing system that efficiently recovers the derivatives from a raw material.항암활성 및 항염증활성을 가진, 아미노산 서열 티로신-글리신-세린-아르기닌-세린을 가진 생물활성 펩티드, 및 이 펩티드로부터 조제한 의약조성물, 및 상기 펩티드 및 의약조성물의 제조방법. 상기 펩티드는 원료로부터의 파생물을 효율적으로 회수하는 가열, 추출 및 응결시스템을 이용하여 얻어진다.