一种复合菌剂及其发酵产物的应用
- 专利权人:
- 上海国龙生物技术集团有限公司
- 发明人:
- 钟诚,雷雨,蒋正芳,姜蒙,高儒松,巩娟,于婷婷
- 申请号：
- CN201911407423.4
- 公开号：
- 申请日:
- 2019.31.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种复合菌剂,其包括:黑曲霉AS3.316以及卷曲乳杆菌CGMCC 12743;所述复合菌剂用于发酵牛至。上述复合菌剂用于发酵牛至的方法:(1)制作牛至培养基:将新鲜牛至洗净,紫外消毒后,研磨成糊状成为牛至糊;按照如下重量份数配置牛至培养基;(2)接种黑曲霉AS3.316:将保存的黑曲霉AS3.316活化后按照1%的接种量接种于牛至培养基中,保持30℃培养48小时,期间每2小时翻动1次;(3)接种卷曲乳杆菌CGMCC 12743。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
