一种快餐及其制备方法
- 专利权人:
- 张行;郭士娟
- 发明人:
- 张行,郭士娟
- 申请号：
- CN00100056.X
- 公开号：
- CN1302553A
- 申请日:
- 2000.01.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2001
- 代理人:
- 许润生
- 摘要：
- 一种快餐及其制备方法,由米饼、肉品、豆品、生蔬、熟蔬、汤或茶,即一主食四菜一汤或茶构成,米饼与滑嫩鸡腿及五味肉条,及熟蔬的沙拉要经过加上辅料加热冷却等程序作成,这是以米为主食并配以各种肉、豆、菜品及各种辅料,以蒸煮为主进行加工,适应一部分人口味的快餐食品,其特点为:将肉、豆、菜、生熟蔬搭配使食者脂肪、蛋白、维生素、纤维素等各类营养均衡,采用标准化现代工艺方式生产,使本快餐清洁,色、香、味稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
