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一种赤藓糖醇护肝健胃保健饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 保龄宝生物股份有限公司
- 发明人:
- 刘宗利,王乃强,袁卫涛,王彩梅,滕慧
- 申请号：
- CN201010569981.3
- 公开号：
- CN102475344A
- 申请日:
- 2010.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种赤藓糖醇护肝健胃饮料及其制造方法，属于保健饮料制备技术领域。保健饮料组分为赤藓糖醇、苦荞提取物、生姜提取物、甘草提取物、柠檬酸；将各组分按照一定的重量百分比配比，余量为水，混合、混匀，灭菌灌装制备而成。该发明采用了传统中医药中食疗保健中的苦荞、生姜、甘草等，具有良好的护肝健胃作用，降低了日常饮食刺激性食物对胃肠的刺激作用，具有良好的预防肝纤维化，预防肝病的作用；并以现代天然高科技产品赤藓糖醇替代蔗糖作为甜味剂，大大降低了饮料的热值，使其具有良好的低热值饮料的特性；同时，由于赤藓糖醇还具有不会引起血糖升高和抗龋齿的特性，大大扩展了本保健饮料的适用人群和保健功能，使得糖尿病人、肥胖症患者也可以应用，也避免了含糖饮料所引起的龋齿。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
