According to the present invention, a means for expressing and presenting a protein on the cell surface of bifidobacteria is provided. The bifidobacteria surface expression gene of the present invention comprises a gene encoding a GNB / LNB substrate-binding membrane protein derived from bifidobacteria and a gene encoding the target protein or peptide in this order from the 5 ′ end side. ing. Therefore, the bifidobacteria transformed by introducing the bifidobacteria surface expression gene of the present invention expresses the target protein or peptide on the surface layer. When the target protein or peptide is an antigen protein or antigen peptide, the transformed bifidobacteria of the present invention is useful as an oral vaccine.本発明によれば、ビフィズス菌の細胞表層にタンパク質を発現・提示するための手段が提供される。本発明のビフィズス菌表層発現遺伝子は、ビフィズス菌由来のGNB/LNB基質結合膜タンパク質をコードする遺伝子と、該目的のタンパク質またはペプチドをコードする遺伝子とが、5’末端側からこの順で連結されている。したがって、本発明のビフィズス菌表層発現遺伝子を導入して形質転換されたビフィズス菌は、その表層に目的のタンパク質またはペプチドを発現する。目的のタンパク質またはペプチドが抗原タンパク質または抗原ペプチドである場合には、本発明の形質転換ビフィズス菌は、経口ワクチンとして有用である。