白酒沉淀物中化学成分的定性分析方法
- 专利权人:
- 泸州品创科技有限公司
- 发明人:
- 张宿义,卢中明,李云辉,林天学,周军,代宇,江勇
- 申请号：
- CN201010539108.X
- 公开号：
- CN102004085A
- 申请日:
- 2010.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 柯海军`武森涛
- 摘要：
- 本发明涉及白酒沉淀物中化学成分的定性分析方法，属于食品分析检测领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种可以对白酒沉淀物中的化学成分进行定性分析的方法。本发明白酒沉淀物中化学成分的定性分析方法包括如下步骤：a、初步分析：测定沉淀前、后的酒样中的离子含量，并测定沉淀物的元素组成；结合沉淀前、后的酒样离子含量变化数据和沉淀物的元素组成初步确认沉淀物中的离子组成；b、确认分析：采用化合物结构分析方法分析沉淀物中的化合物的结构，结合a步骤的初步分析结果，确认沉淀物中化学成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
