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一种液态鸡肝味猫粮风味剂及其制备方法
- 专利权人:
- 上海翼邦生物技术有限公司
- 发明人:
- 殷军,李静茹,程军艇
- 申请号：
- CN201611010495.1
- 公开号：
- CN106720967A
- 申请日:
- 2016.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及宠物食品辅料及其食品辅料加工技术领域，更具体地，本发明涉及一种液态鸡肝味猫粮风味剂及其制备方法。该液态鸡肝味猫粮风味剂包括以下重量份的组分：5‑30重量份的鸡肝提取液、5‑25重量份的鸡肠提取液、0.5‑1重量份的二甲基硫醚、0.1‑0.5重量份的2‑甲基吡嗪、0.1‑0.5重量份的硫噻唑、10‑20重量份的牛磺酸、0.1‑0.5重量份的黄芪多糖、10‑30重量份的红曲米粉、1‑5重量份的水溶性维生素、1‑8重量份的色拉油、10‑30重量份的木瓜蛋白酶。该液态鸡肝味猫粮风味剂制备简单，风味天然、口感醇厚、鸡肝味饱满，增加了猫粮食品的适口性，提高了猫对食物的兴趣，增加了宠物进食量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
