The purpose of the present invention is to provide an order assistance tool that enables determination of a meal order using, for example, a sense other than vision. The tool according to the present invention pertains to a meal order assistance tool and is characterized by comprising a carrier and a freeze-dried body of a real meal, wherein the freeze-dried body is held by the carrier. In the order assistance tool according to the present invention, the freeze-dried body may be either fixed on the surface of the carrier or encapsulated in the carrier.Le but de la présente invention est de fournir un outil d'aide à la commande qui permet la détermination d'une commande de repas à l'aide, par exemple, d'un sens autre que la vision. L'outil selon la présente invention concerne un outil d'aide à la commande de repas et est caractérisé en ce qu'il comprend un support et un corps lyophilisé d'un repas réel, le corps lyophilisé étant maintenu par le support. Dans l'outil d'aide à la commande selon la présente invention, le corps lyophilisé peut être soit fixé sur la surface du support soit encapsulé dans le support.本発明は、例えば、視覚以外の感覚を用いて料理のオーダーを決定できる、オーダー補助ツールの提供を目的とする。 本発明のツールは、料理のオーダー補助ツールであり、担体と、料理の現物の凍結乾燥体とを含み、前記凍結乾燥体が、前記担体に保持されていることを特徴とする。本発明のオーダー補助ツールにおいて、前記凍結乾燥体は、前記担体の表面に固定化されてもよいし、前記担体に封入されてもよい。
