一种益生元制剂的制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 马晓军,熊建
- 申请号：
- CN201110178627.2
- 公开号：
- CN102334628A
- 申请日:
- 2011.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 时旭丹`刘品超
- 摘要：
- 一种益生元制剂的制备方法，属于农副产品资源开发、功能性食品添加剂和营养保健品技术领域。本发明采用三相卧螺法生产小麦淀粉副产物轻相液为主要原料，用黑曲霉菌种(Aspergillusniger)CICIMF0045(T)发酵麦麸产混合酶处理，经冷冻干燥后制得一种益生元制剂。本发明实现轻相液的资源化利用，利用好该轻相液是对三相卧螺工艺的一个重大的完善。该益生元制剂能够有效地促进肠道有益菌—乳酸杆菌的生长，从而抑制病原菌、腐败菌等有害菌的生长，进而净化肠道微环境。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
