一种沃柑的保鲜方法
- 专利权人:
- 阳洪桂
- 发明人:
- 王凤生,阳洪桂,邓靖坡
- 申请号:
- CN201810379417.1
- 公开号:
- CN108739978A
- 申请日:
- 2018.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 巢雄辉`汪治兴
- 摘要:
- 本发明公开了一种沃柑的保鲜方法,属于水果保鲜技术领域,包括以下步骤:(1)选择晴天对无病虫害、5‑6成熟的沃柑果实进行采摘,将采摘的沃柑果实放置在箱中;(2)将用温度为20℃‑25℃的清水对步骤(1)的沃柑果实进行清洗,沥干水分;(3)将步骤(2)所得沃柑果实放入温度为1℃‑5℃的杀菌剂中,浸泡30‑60分钟后捞出,沥干水分;(4)将步骤(3)所得沃柑果实放置在沃柑保鲜剂中进行浸泡;浸泡后捞出自然风干;(5)将步骤(4)所得沃柑果实装入保鲜袋或保鲜箱中,并进行密封,并放于15℃‑25℃下存储。本发明通过所提供的五个步骤,能最大化的减少对沃柑的损害,保留沃柑的新鲜都,方便贮藏和运输。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心