高活性双歧杆菌菌粉及其制备方法
- 专利权人:
- 菲伯纳生物医药有限责任公司
- 发明人:
- 曾星
- 申请号：
- CN200910175657.0
- 公开号：
- CN102021162A
- 申请日:
- 2009.09.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 韩辉
- 摘要：
- 本发明提供一种高活性双歧杆菌菌粉及其制备方法，属于双歧杆菌制品制备技术领域，其特点是该菌粉是双歧杆菌采用高密度培养和双层包埋技术制得。本发明制成的双歧杆菌菌粉活菌含量高，可达1011cfu/g以上，耐胃酸和胆盐能力强，有效定殖肠道发挥疗效，解决了目前双歧杆菌制品中存在的产品在贮藏和消费过程中活菌含量下降的问题。本发明具有操作简便、成本低、适合工业化生产的特点，可以根据需要制成各类剂型，既可直接服用，又可作为添加剂用于研制功能性食品和医药制剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
