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一种雪梨润肺薯条及其制备方法
- 专利权人:
- 五河童师傅食品有限公司
- 发明人:
- 鲁建辉
- 申请号：
- CN201410107148.5
- 公开号：
- CN103932117A
- 申请日:
- 2014.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种雪梨润肺薯条及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：紫薯500-550、款冬花0.9-1、川贝0.8-0.9、枇杷花1-1.2、金樱子1.2-1.4、百合花0.5-0.8、川明参0.9-1.2、青通草1.1-1.3、荸荠18-20、雪梨20-22、蟹肉25-30、鹰嘴豆10-11、鱼骨30-34、茶叶8-9、猪油1-2、营养添加剂7-9。本发的薯条制备工艺简单，口感好，茶香四溢，且配方合理科学，营养丰富，其中添加的雪梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，可润肺清燥清燥，同时，本发明添加的款冬花、川贝、枇杷花、百合花、川明参等中草药也具有润肺功效，适于各类人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
