袋装方便米饭及其生产工艺
- 专利权人:
- 天盟食品(北京)有限公司
- 发明人:
- 陈葆新
- 申请号：
- CN96106410.2
- 公开号：
- CN1172597A
- 申请日:
- 1996.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 摘要：
- 一种以大米为主料,加猪肉或牛肉或鸡蛋或素什锦等为辅料调理成的菜肴,混合均匀后装入PET/AL/CPP或PET/CPP或NY/CPP复合膜袋中,加水至水分含量60%～65%,盐分含量0.8～1.2%,真空封口,反压杀菌冷却制成的一种可在常温下贮存而不致回生的袋装方便米饭。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
