The present invention provides an antimicrobial composition comprising compounds extracted from the vegetation liquor of the palm oil milling process has been suggested. This composition is rich in antioxidants and exhibits enhanced antimicrobial activity and bactericidal effect against a number of micro-organisms.La présente invention concerne une composition antimicrobienne comprenant des composés extraits de la liqueur végétale issue du procédé de broyage du palmier à huile. Cette composition est riche en antioxydants et présente une activité antimicrobienne élevée et un effet bactéricide contre de nombreux micro-organismes.