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含乳糖酶的双微胶囊、其制备方法及其用途
专利权人:
C&M 技术有限公司
发明人:
郭海洙,安成一
申请号:
CN201680089569.7
公开号:
CN109788769A
申请日:
2016.20.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供含乳糖酶的双微胶囊,其包括:作为芯材料提供的乳糖酶;和依次包覆在待配制的芯材料上的初级包衣材料和次级包衣材料,提供用于制备所述含乳糖酶的双微胶囊的方法和作为所述含乳糖酶的双微胶囊的用途的包含所述含乳糖酶的双微胶囊的乳制品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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