一种蛋类果冻
- 专利权人:
- 初暖
- 发明人:
- 初暖
- 申请号：
- CN200610159710.4
- 公开号：
- CN101151992A
- 申请日:
- 2006.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 它主要是由蔬菜类、海产品类、水果类、食用菌类、坚果类、肉类、中药类、果实类的三种形态(酱、小块、干粉)和蛋清或蛋清和蛋黄的混和物，和调味剂经过比例调和、搅拌，封装加热制成果冻。本发明的产品色泽鲜明，有红色、绿色、黄色、紫色。香气浓郁、营养丰富，含有多种维生素和18种氨基酸，稀有矿物质，对人体骨骼发育、皮肤及发质的改善、增强消化功能、蛋白质合成及骨细胞的分化等具有促进作用是上乘的营养保健食品，部分产品还具有药用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
