一种提神醒脑雪米饼及其制备方法
- 专利权人:
- 刘阿君
- 发明人:
- 刘阿君
- 申请号：
- CN201410110748.7
- 公开号：
- CN103931716B
- 申请日:
- 2014.03.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种提神醒脑雪米饼，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉180-240、紫米粉30-40、小米粉20-30、迷迭香10-15、香茅草10-15、银条菜6-8、石榴15-18、西番莲8-10、甜菊叶6-7、三七花1-2、橄榄4-5、麦冬3-4、栀子1-2、炒咖啡豆4-5、泡打粉2-3、糖衣和紫苏籽油适量；本发明以低筋面粉、紫米粉、小米粉为主料制成雪米饼，营养丰富均衡，口感酥脆美味，添加迷迭香、香茅草、银条菜等原料使雪米饼具有提神醒脑、开胃化食、减肥抗癌、抗衰老、增强记忆力的功效，将蜂蜜、复合奶油粉、椰汁制成糖衣，打破了传统工艺，制成的糖衣营养美味、香甜可口，保健价值更高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
