PHILLIPS, Jonathan R.,BLACKBURN, Richard C.,SMITH, Scott D.
申请号:
USUS2016/014993
公开号:
WO2016/123149A1
申请日:
2016.01.26
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present disclosure includes a method and system for monitoring and managing food product processing operations and animal growing, housing, and farming operations and facilities. The food products or animals and related housing and feed are examined and/or analyzed with respect to the quality and integrity of the processing thereof, any markings applied thereto, and compliance with commercial, regulatory, or customer requirements. The environmental conditions, processing conditions, the processing performance parameters, and the like, or any combination thereof, are thereafter subjected to documentation and also may be adjusted in response to such examination, including and up to automated cessation of production.Linvention concerne un procédé et un système de suivi et de gestion dopérations de traitement de denrées alimentaires, et dopérations et dinstallations de fermage, délevage et dhébergement danimaux.Les denrées alimentaires ou les animaux et leur hébergement associé sont examinés et/ou analysés en termes de qualité et dintégrité de leur traitement, et des marquages quelconques leur sont appliqués conformément aux exigences commerciales, réglementaires ou de la clientèle. Les conditions environnementales, les conditions de traitement, les paramètres de performance de traitement et analogues ou nimporte quelle combinaison de ceux-ci, sont ensuite soumis à une documentation et peuvent également être réglés en réponse à cet examen qui peut aller jusquà la cessation automatisée de la production .