[Problem] The present invention addresses the problem of providing a composition for plants, which is highly safe and contributes to the early harvesting of crops, the increase in yield amount of crops and the improvement in added values of crops. More specifically, the present invention addresses the problem of providing a yeast extract which can exert an effect of promoting the growth of a plant, an effect of elongating roots of a plant, an effect of improving taste of a plant and an effect of increasing an amino acid content in a plant when sprayed onto the surfaces of leaves or when added to soils or water. The yeast extract is desirably one produced from yeast that has an experience of being eaten and is confirmed safe.[Solution] A yeast extract having a peptide content of 5% by weight or more and an RNA content of 5% by weight or more is sprayed onto a plant or is fed to a plant. The yeast extract is desirably one originated from Candida utilis that has an experience of being eaten and is confirmed safe.La présente invention vise à fournir une composition pour des plantes, qui est hautement sûre et contribue à la récolte précoce de cultures, à l'augmentation de quantité de rendement de cultures, et à l'amélioration de valeurs ajoutées de cultures. Plus spécifiquement, la présente invention vise à fournir un extrait de levure qui peut exercer un effet favorisant la croissance d'une plante, un effet allongeant des racines d'une plante, un effet améliorant le goût d'une plante, et un effet augmentant une teneur en acide aminé dans une plante lorsqu'il est pulvérisé sur les surfaces de feuilles ou lorsqu'il est ajouté dans des sols ou l'eau. L'extrait de levure est de préférence produit à partir de levure qui est consommable et sûre. À cet effet, l'invention concerne un extrait de levure ayant une teneur en peptide de 5 % en poids ou plus et une teneur en ARN de 5 % en poids ou plus, qui est pulvérisé sur une plante ou est introduit dans une plante. L'extrait de
