The probe (1) is provided with: a light-receiving optical fiber (10) having an entrance face (12) on the tip that is orthogonal to a first optical axis (11) a light-emitting optical fiber (20) having an exit face (22) on the tip that is orthogonal to a second optical axis (21) and a lens (30) with a positive refractive power that projects light exiting from the exit face (22) onto the measurement site of a living tissue and focuses light radiated from the measurement site of the living tissue onto the entrance face (12). The lens (30) has a convex surface (34) that faces the entrance face (12) and exit face (22), a flat surface (36) formed on the side opposite the convex surface (34), and a third optical axis (31). The distance (L1) from the center (35) of the convex surface (34) to the first optical axis (11) of the light-receiving optical fiber (10) is shorter than the distance (L2) from said center (35) to the second optical axis (21) of the light-emitting optical fiber (20).Linvention porte sur une sonde (1) qui est pourvue : dune fibre optique de réception de lumière (10) ayant une face dentrée (12) sur la pointe qui est orthogonale à un premier axe optique (11) dune fibre optique démission de lumière (20) ayant une face de sortie (22) sur la pointe qui est orthogonale à un deuxième axe optique (21) dune lentille (30) avec une puissance de réfraction positive qui projette une lumière sortant de la face de sortie (22) sur le site de mesure dun tissu vivant et qui focalise une lumière rayonnée à partir du site de mesure du tissu vivant sur la face dentrée (12). La lentille (30) présente une surface convexe (34) qui est dirigée vers la face dentrée (12) et la face de sortie (22), une surface plate (36) formée sur le côté opposé à la surface convexe (34), et un troisième axe optique (31). La distance (L1) du centre (35) de la surface convexe (34) au premier axe optique (11) de la fibre optique de réception de lumière (10) est plus courte que la distante (L2) dudi
