一种山竹罐头的生产工艺
- 专利权人:
- 徐州市坤元食品有限公司
- 发明人:
- 桑作琳
- 申请号:
- CN201710484233.7
- 公开号:
- CN107095215A
- 申请日:
- 2017.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种山竹罐头的生产工艺,包括以下重量份的原料:山竹30‑50份;红枣5‑10份;葡萄糖10‑20份;维生素C2‑6份。本发明的有益之处在于:山竹罐头充分保留了山竹特有的水果风味,同时又能保持山竹肉的新鲜,具有一定的硬度和良好的口感。便于储存,方便食用,不会限制于水果的季节,受到广大消费者的喜爱。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心