番茄籽油及其制备方法
- 专利权人:
- 上海本真食品有限公司
- 发明人:
- 袁斌,范雅清
- 申请号:
- CN201610227470.0
- 公开号:
- CN105695089A
- 申请日:
- 2016.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种番茄籽油及其制备方法,所述番茄籽油制备方法,包括以下步骤:(1)将番茄籽粉碎、干燥,得到水分含量为1-5wt%的番茄籽;(2)将水分含量为1-5wt%的番茄籽进行超临界CO2流体萃取,萃取过程中添加夹带剂,得到毛油;(3)将毛油与酸液按质量比为(95-105):(2-7)混合,搅拌25-35min,离心分离,得到脱胶油;(4)脱色;(5)过滤。本发明萃取过程中,工艺成熟,易于操作,绿色环保,同时具有产率高、纯度高、所制备的番茄籽油质量好等优点;具有降三高的保健功能。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心