一种富硒酵母的制备方法
- 专利权人:
- 常州禾吉纺织品有限公司
- 发明人:
- 张德钊,李璐,尹凯欣
- 申请号:
- CN201711083198.4
- 公开号:
- CN107868778A
- 申请日:
- 2017.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 马骁
- 摘要:
- 本发明涉及发酵工业技术领域,具体涉及一种富硒酵母的制备方法。本发明选用广西巴马县土壤样品,巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上,通过对土壤样品中酵母菌种筛选和育种,培养得到富硒的酵母菌菌种,对硒离子浓度、培养条件进行优化,提高了酵母菌硒含量的提高;本发明通过对富硒土壤中分离筛选得到的富硒酵母菌,通过用梯度浓度的亚硒酸钠的驯化,筛选抗硒能力高的酵母菌落,再进行紫外诱变,增强其富硒能力,得到获得生物量高、富硒能力强的酵母。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心