PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new calcium production technique by which a recarbonation reaction of cationized calcium oxide powder is effectively inhibited even after long-term storage and high quality can be maintained over a long period of time even in a usual warehouse environment.SOLUTION: The shell calcium powder is obtained as follows: preliminarily washed (1) and dried (2) shells consisting primarily of calcium carbonate are fired (4) by heating in a temperature range of 900-1,000°C cationized calcium oxide flakes are cooled (5) to ordinary temperature and pulverized (6) impurities are removed (7) and the resulting powder is mixed in a solvent such as an alcohol and mixed (10) with an extracted (8, 9) antibacterial Chinese herbal component in a predetermined ratio to form one of a coating layer, an impregnation layer and a chemical reaction layer each comprising the antibacterial Chinese herbal component or a composite layer of those on at least a surface of each fine particle of the powder in contact with air.COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT【課題】 陽イオン化した酸化カルシウム粉末が、長期保存されても再炭酸化反応を効果的に抑制でき、通常の倉庫環境中であっても高い品質を長期間、維持可能とした新たなカルシウム製造技術を提供する。【解決手段】 予め洗浄処理(1)して乾燥(2)させた炭酸カルシウムが主成分である殻類を900℃ないし1000℃の温度範囲内で加熱、焼成(4)し、陽イオン化した酸化カルシウム片を常温まで冷却(5)した後、微粉砕処理(6)して不純物を除去(7)し、アルコールなどの溶媒中に混入して抽出状(8,9)とした抗菌性漢方由来成分所定割合を混ぜ合わせ(10)、それら微粉末粒個々の少なくとも空気に接触可能な表面に、当該抗菌性漢方由来成分からなるコーティング層、含浸層または化学反応層の何れか一つまたそれらの複合層を形成してなる貝殻カルシウム粉末体である。【選択図】 図1