保健食醋
- 专利权人:
- 王志亭
- 发明人:
- 王志亭,周向阳
- 申请号：
- CN200810049425.6
- 公开号：
- CN101243874A
- 申请日:
- 2008.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 张天禧
- 摘要：
- 本发明为调味品领域提供了一种保健食醋，主要特点是在食醋酿制过程中，强化加入铁、锌、硒、维生素B2、维生素C、甘草、红枣等药效成份，通过饮用食醋方式给人们补充较多营养，能预防因营养缺乏导致的一些常见疾病发生，增强预防保健效果。经小量试制，不影响食醋产量质量，不减弱原风味，使风味更美。经个别家庭试用收到理想效果和良好反映。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
