一种保健食醋、保健白酒、保健酱油的生产方法
- 专利权人:
- 王鑫;李元海
- 发明人:
- 王鑫,李元海
- 申请号：
- CN200610045801.5
- 公开号：
- CN101011141A
- 申请日:
- 2006.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 该项发明是以葛藤与淀粉类物质(玉米或大米)为原料生产保健食醋、保健白酒、保健酱油的一项综合开发技术，它充分利用了野生植物资源，并可将其资源优势化为产品优势，使用葛藤制醋和制酒除具有开胃健脾、美容养肝、调制食品等用途外，其副产物还可生产保健酱油，是一项投资小、见效快的新发明。该项发明除可利用葛藤来生产保健食醋、保健白酒、保健酱油外，还可只利用淀粉类物质(玉米或大米)为原料生产普通的食醋、白酒、和酱油产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
