The present invention relates to a functional kimchi for treating osteoporosis and a method for manufacturing the same. The method for manufacturing the kimchi according to the present invention, in the process of making the kimchi by adding spices to raw ingredients, comprises: 10-30 parts by weight of a functional additive for treating osteoporosis which is added per 100 parts by weight of the raw ingredients for the kimchi； the functional additive for treating osteoporosis which comprise 80-99 wt% of healthy functional food ingredients and 1-20 wt% of functional nutrients. The kimchi manufactured by the method can be put to good use for patients with osteoporosis or people who want to prevent osteoporosis by containing a number of healthy functional food ingredients that increase bone density and treat osteoporosis.본 발명은 골다공증 개선용 기능성 김치 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명에 따른 김치의 제조방법은 김치 원재료에 양념을 첨가하여 김치를 제조하는 과정에서 상기 김치 원재료 100중량부에 대하여 골다공증 개선용 기능성 첨가제 10 내지 30중량부를 더 첨가하되, 상기 골다공증 개선용 기능성 첨가제는 건강기능식품원료 80 내지 99중량% 및 기능성영양소 1 내지 20중량%로 이루어지는 것을 특징으로 한다. 상기한 본 발명에 따라 제조된 김치는 골밀도를 증진시켜주고 골다공증을 개선하여 주는 작용을 나타내는 건강기능식품원료를 다량 포함하고 있어 골다공증 환자나 골다공증을 예방하고자 하는 사람들에게 유용하게 사용될 수 있다.
