固态营养食用油
- 专利权人:
- 刘道鸣
- 发明人:
- 刘道鸣
- 申请号：
- CN95110943.X
- 公开号：
- CN1044309C
- 申请日:
- 1995.02.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属食品领域，为一种食用油。技术上解决了水溶性营养物质难与一般油脂均匀融合及一般营养物在制油过程中易受高温破坏的难点。$解决方案是以４０℃以上的食用棕榈油为基质熟化后按一定比例配以珍珠粉，枸杞，丁香，葡萄糖酸锌等营养保健物质以超细末状进行物理性混匀制成一种新型固态营养食用油。$其特征是：该油常温下成固态，所含的各种脂肪酸比例合理并含有名贵中药，多种微量元素，维生素。具有养颜益寿，抗衰老，防病防癌的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
