The present invention relates to a method for producing tea containing stevia leaves, comprising the following steps: drying stevia leaves; drying tea leaves; grinding the dried stevia leaves; grinding the dried tea leaves; roasting the ground stevia leaves and the ground tea leaves; and mixing the roasted stevia leaves and the roasted tea leaves. According to the present invention, it is possible to improve taste of tea.스테비아 잎을 건조하는 단계; 차 잎을 건조하는 단계; 상기 건조된 스테비아 잎을 분쇄하는 단계; 상기 건조된 차 잎을 분쇄하는 단계; 상기 분쇄된 스테비아 잎 및 상기 분쇄된 차 잎을 로스팅하는 단계; 및 상기 로스팅된 스테비아 잎 및 상기 로스팅된 차 잎을 혼합하는 단계를 포함하는, 스테비아 잎을 포함하는 차의 제조 방법에 관한 것이다.