A mulcher apparatus (100) includes a tractor and a mulcher unit provided to the tractor. The mulcher unit includes a tooth assembly with a holder (110) and a cutter element (115) with a cooperating notch portion and cross bar arrangement. The notch portion can be retrofit to existing holder arrangements. The cutter element may include various features, to enhance cutting efficiency. For example, the cutter elements may include a double-ended structure, angle tab portions at each corner portion, carbide coatings, a pair of tip portions at each end with a space therebetween, and/or a generally H-shaped configuration.Linvention concerne un épandeur de paillis comprenant un tracteur et une unité dépandage de paillis montée sur le tracteur. Lunité dépandage de paillis comprend un ensemble denture possédant un support et un élément de coupe présentant une encoche et une barre transversale solidaires. Lencoche peut être montée en rattrapage sur des supports existants. Lélément de coupe peut présenter diverses caractéristiques améliorant lefficacité de coupe. Par exemple, les éléments de coupe peuvent comprendre une structure à deux têtes, des pattes angulaires à chaque coin, des revêtements de carbure, une paire de pointes à chaque extrémité définissant un espace intermédiaire, et/ou une configuration généralement en forme de H.