罗汉果四环三萜的提取方法
- 专利权人:
- 张雨生
- 发明人:
- 张雨生
- 申请号：
- CN200610021350.1
- 公开号：
- CN101100481A
- 申请日:
- 2006.07.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种罗汉果四环三萜的提取方法，其主要特征是：先温水浸提鲜罗汉果果皮中的黄色素，再加热使罗汉果果实细胞内的蛋白质胶状固化不能溶出，然后破碎，再用60-90℃热水浸提，浸提液经果胶酶脱胶，过滤、浓缩、干燥得到四环三萜粗品，本方法先提取出黄色素，使提取的四环三萜品质更纯正，而且得到一种更安全的食用色素；提取工艺简单，提取率高、成本低，省去了传统方法中要加很多溶剂，树脂吸附，洗脱分离等复杂工序；每10000g鲜果实可提四环三萜含量为43％的粗品300-350g；另外比现有提取工艺更环保，对环境无污染，本发明提取后的果渣还可制成饲料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
