Zusammensetzung, insbesondere zur Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel, als Lebensmittel des allgemeinen Verzehrs oder als funktionelles Lebensmittel, enthaltend die Komponentena) Erbsenproteinisolat undb) Pflanzenprotein-Hydrolysat.Composition, in particular for use as a dietary supplement, as a food of general consumption or as a functional food containing the components a) pea protein isolate and b) vegetable protein hydrolyzate.
