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一种含有黄姜渣的黑木耳代料及制备方法
- 专利权人:
- 十堰市农业科学院
- 发明人:
- 李为民,肖能武,胡碧奎,肖艳,张九玲,李军,李世华,刘杰,常堃,蔡婧,田继成
- 申请号:
- CN201410757677.X
- 公开号:
- CN104447020A
- 申请日:
- 2014.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 杨远见
- 摘要:
- 本发明公开了一种含有黄姜渣的黑木耳代料及制备方法,由黄姜渣、杂木屑、麸皮、黄豆粉、石膏、石灰和水按一定比例混合制成,其步骤:A、将黄姜渣拌入浓度为2%~3%浓度石灰水中进行杀菌,使含水量达65%,堆积发酵,当料温升至60℃以上时翻堆,以后每隔4~5天翻堆1次,共翻堆3~4次;B、将按照比例添加的原料拌匀,添加水至含水量为60%-65%并装袋,其余按常规代料栽培模式进行灭菌、接种、养菌、出菇、采收。黄姜渣资源充裕,代料栽培黑木耳实现黄姜渣变废为宝,提高了经济效益;替袋原有培养料中的部分主料,降低了成本,而且方法易行,操作简便,拓宽了黑木耳栽培的原料来源,保护了森林资源,减少环境污染。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/