一种百香果矿泉酒的制备方法
- 专利权人:
- 佛山市犇淼科技有限公司
- 发明人:
- 赵先波
- 申请号:
- CN201810896512.9
- 公开号:
- CN108676673A
- 申请日:
- 2018.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 袁周珠
- 摘要:
- 本发明公开了一种百香果矿泉酒的制备方法。本发明百香果矿泉酒制备方法中百香果经去皮去籽的果肉调制成浆,经发酵、灭菌成百香果果酒,加入到用天然含汽矿泉水中混合均匀,经脱汽处理,得到富含多种矿物微量元素、健胃益脾的功能性酒品。所述的矿泉酒是由百香果浆、蔗糖脂肪酸酯、丹参液、枸杞汁、果酒酵母、天然矿泉水复配制得。百香果富含维生素C、丹参与枸杞具有健胃益脾的功能、天然含汽矿泉水富含多种矿物微量元素。本发明制备的百香果矿泉酒,保持了百香果的风味,口感爽口,品质独特,绿色健康,由于产品里不含天然汽体,满足了顾客需求。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心