一种可同时轧制不同截面面条的切丝面刀
- 专利权人:
- 河南省正龙食品有限公司
- 发明人:
- 蔡伟民,彭程明,王春,邱寿宽,朴成文
- 申请号:
- CN200620030084.4
- 公开号:
- CN2875074Y
- 申请日:
- 2006.02.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 温彪飞
- 摘要:
- 一种可同时轧制不同截面面条的切丝面刀,包括有轧辊形刀体(1),围绕轧辊形刀体(1)设置有刀齿,刀齿齿宽及相应刀齿齿间间隙以周期性不等距排列。刀齿齿顶和刀齿齿底为等径平面。刀齿齿顶与刀齿齿底也为凹弧形。窄刀(2)、中宽刀(3)、宽刀(4)三者刀齿齿宽之比及相应刀齿齿间间隙以之比在:1∶1.2~3∶1.5~8范围间周期性不等距排列。可同时轧制不同截面,例如宽窄不同截面,或者截面粗细不同的面条形状,增加了食用花样。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心