Compositions, materials, devices and methods are disclosed for the use of decellularized avian lung scaffolds for potential xenotransplantation and other uses including use as novel lung assist or bridge-to-transplant devices and as potential alternatives to current ECMO devices and technologies. Decellularization of an avian lung and recellularization with human lung cells is described.L'invention concerne des compositions, des matériaux, des dispositifs et des procédés pour l'utilisation d'échafaudages pulmonaires aviaires décellularisés pour une xénogreffe potentielle et d'autres utilisations, notamment pour une utilisation en tant que nouveaux dispositifs d'assistance pulmonaire ou de "pont vers la greffe" et en tant qu'alternatives potentielles à des dispositifs et des technologies ECMO actuels. La décellularisation d'un poumon aviaire et la recellularisation avec des cellules pulmonaires humaines sont décrites.