The present invention provides microbial-based products and their use for improving aquaculture. In particular, the present invention provides materials and methods for producing healthy and high quality reared fish by applying yeast and/or biosurfactant based compositions to fish farms. In one embodiment, the present invention improves the environment for raising fish. In another embodiment, the invention provides a low cost, high nutrition fish feed and method for raising fish.本発明は、養殖を改善するための微生物ベースの製品及びその使用を提供するものである。特に、本発明は、酵母及び／又はバイオサーファクタントベースの組成物を養魚場に適用することにより、健康で高品質な飼育魚を生成するための材料及び方法を提供する。一実施形態において、本発明は、魚を飼育する環境を改善する。他の実施形態において、本発明は、低コストで高栄養魚飼料及び魚を飼育する方法を提供する。
