腌菜揉盐装置
- 专利权人:
- 广西罗城老娘菜食品有限公司
- 发明人:
- 韦志东
- 申请号:
- CN201810886001.9
- 公开号:
- CN109090532A
- 申请日:
- 2018.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 覃伟辉
- 摘要:
- 本发明公开了一种腌菜揉盐装置,涉及食品加工设备技术领域,包括有上端开口的揉盐盆体,所述揉盐盆体的底部装有在轨道上行走的多个滚轮,所述轨道设于支座上;所述揉盐盆体设有波浪形底板,所述波浪形底板的波浪方向与所述轨道的长度方向一致,在所述揉盐盆体底部连接有推动其在所述轨道上往复行走的摆杆机构,所述摆杆机构与电机传动连接。与现有技术相比,本发明采用电机驱动摆杆机构推动揉盐盆体在轨道上往复行走,揉盐盆体的波浪形底板对蔬菜进行搓揉,腌菜揉盐工作效率高,劳动强度低。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心