Provided are novel solubilized collagen fibers with which solubilized collagen can be obtained by instantaneous uniform dissolution in water at the time of use. The solubilized collagen fibers are formed from a solubilized collagen solid content of 66 to 87 wt%, buffer salt content of 2 to 6 wt%, water content of 10 to 22 wt%, and a residual hydrophilic organic solvent content of a trace amount of up to 6 wt% (totaling 100 wt%). The solubilized collagen fibers have an average fineness of 3 to 10 dtx, an isoionic point of 4.5 to 5.0, a water content of 10 to 22 wt%, and residual hydrophilic organic solvent content of a trace amount of up to 6.0 wt%. The solubilized collagen fibers are present uniformly in the direction of fiber length. The buffer salt is selected from sodium citrate, sodium lactate, and sodium phosphate.La présente invention concerne de nouvelles fibres de collagène solubilisées permettant dobtenir du collagène solubilisé par dissolution uniforme et instantanée dans leau au moment de lutilisation. Les fibres de collagène solubilisées sont constituées dune teneur en collagène solide solubilisé de 66 à 87 % en masse, dune teneur en sel tampon de 2 à 6 % en masse, dune teneur en eau de 10 à 22 % en masse et dune teneur en solvant organique hydrophile résiduel allant de traces à 6 % en masse (pour un total de 100 % en masse). Les fibres de collagène solubilisées présentent une finesse moyenne de 3 à 10 dtx, un point isoionique de 4,5 à 5,0, une teneur en eau de 10 à 22 % en masse et une teneur en solvant organique hydrophile résiduel allant de traces à 6,0 % en masse. Les fibres de collagène solubilisées sont disposées uniformément dans la direction de la longueur des fibres. Le sel tampon est choisi parmi le citrate de sodium, le lactate de sodium et le phosphate de sodium.使用時に瞬時に均一に水に溶解して可溶化コラーゲンを得ることができる新規な可溶化コラーゲン繊維の提供。 可溶化コラーゲン固形分量66~87重量%、緩衝塩量2~6重量%、水分量10~22重量%、及び残留親水性有機溶媒存在量痕跡量~6重量%(以上合計100重量%)から構成され、可溶化コラーゲン繊維の平均繊度が3~10dtxであり、その等イオン点は4.5~5.0の状態にあ
