The present invention relates to a bulbs and tubers mining apparatus, which has a mining unit comprising: an excavation shovel provided in a front lower part of a frame to be connected to a work vehicle to pull crops in a dump； and a scraping conveyor for transporting the crops by shaking off soil provided with the crops mined by the excavation shovel. The excavation shovel is provided to be inclined downward so that the tip thereof faces the ridge, and a rear end unit of the excavation shovel is inclined at an inclination toward the bottom surface of the scraping conveyor in a state of being spaced apart from the scraping conveyor in a front lower region of the scraping conveyor. Therefore, the crops and the soil are dug by the excavation shovel, and at the same time, the crops and the soil are separated by contacting the scraping conveyor.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 구근류 채굴장치에 관한 것으로, 작업 차량에 연결되어 견인되는 프레임의 전방 하부에 구비되어 두둑 속의 작물을 채굴하는 굴취삽과, 굴취삽에 의해 채굴된 작물과 함께 제공되는 흙을 털어내 제거하여 작물을 이송시키는 제토컨베이어를 포함하는 채굴유니트를 갖는 구근류 채굴장치로서, 굴취삽은 그 선단부가 두둑을 향하도록 하향 경사지게 구비되되, 굴취삽의 후단부는 제토컨베이어의 전방 하부 영역에서 제토컨베이어와 이격된 상태로 제토컨베이어의 하면을 향하는 기울기로 경사지게 구비되어, 굴취삽에 의해 작물과 두둑이 파내어짐과 동시에 제토컨베이어에 접하여 작물과 흙이 분리되도록 한 구근류 채굴장치를 제공한다.
