本发明属于基因工程领域，公开了湖北海棠MhSGT1a基因及其应用。“湖北海棠”MhSGT1a基因，核苷酸序列如SEQ ID NO.1。所述的MhSGT1a基因在创制耐低温新种质和/或植物品种改良中的应用。本发明首次从“湖北海棠”克隆得到了一个新的MhSGT1a基因，该基因与大麦、烟草、水稻、马铃薯、小麦、中间偃麦草、拟南芥的同源性分别为66.34%、71%、63.59%、69.38%、61.36%、62.93%、62.98%。MhSGT1a转基因烟草具有较强的抵御低温胁迫的能力，植株可在4℃低温条件下正常生长长达24h，同时也证明了MhSGT1a基因具有提高植物抗寒能力的功能。
