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Procedures for making microwave or thermoelectric foods that can be cooked or heated include applying underwater coatings to various stages of a feeding matrix, applying fine bread coatings and applying a cartridge shell synthesis method.
专利权人:
CRIP SENSATION HOLDING S.A.;CRISP SENSATION HOLDING S.A.
发明人:
PICKFORD, KEITH,PICKFORS KEITH
申请号:
CL2012001936
公开号:
CL2012001936A1
申请日:
2012.07.11
申请国别(地区):
CL
年份:
2014
代理人:
摘要:
Method for Manufacturing a food product containing a substrate comprising applying a Coating of an aqueous Coating composition to a substrate, applying a First Coating of breadcrumbs and apply a thin batter cocinable food product composition; In microwave or thermally; and Product packaging.<;p>;UN PROCEDIMIENTO DE FABRICACIÓ;N DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO COCINABLE O RECALENTABLE EN MICROONDAS O TÉ;RMICAMENTE, EN EL QUE EL PRODUCTO COMPRENDE UN SUSTRATO QUE COMPRENDE PIEZAS DE AVES DE CORRAL, PESCADO, CARNE ROJA, VERDURAS, FRUTAS O PRODUCTOS LÁ;CTEOS QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE: APLICAR UN REVESTIMIENTO DE UNA COMPOSICIÓ;N ACUOSA DE REVESTIMIENTO AL SUSTRATO: APLICAR UN PRIMER REVESTIMIENTO DE PAN RALLADO FINO AL REVESTIMIENTO ACUOSO PARA FORMAR UNA CAPA DEL PAN RALLADO FINO QUE ENGLOBA AL SUSTRATO; APLICAR UNA COMPOSICIÓ;N DE REBOZADO AL PRIMER REVESTIMIENTO PARA FORMAR UN REVESTIMIENTO DE REBOZADO: Y, OPCIONALMENTE, APLICAR UNA CAPA EXTERIOR DE PAN RALLADO AL REVESTIMIENTO DE REBOZADO.<;/p>;<;p>; ;  ;<;/p>;<;p>; ;<;/p>;<;p>; ;<;/p>;
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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